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Près de 10 000$ amassés pour le Resto Plateau

Vie de quartier
Entre deux repas, l'animateur de la soirée procédé à l'encan. (photo : Resto Plateau)
Entre deux repas, l’animateur de la soirée procédé à l’encan. (photo : Resto Plateau)

25 ans d’existence, ça se fête en grand. Pour souligner l’événement, Resto Plateau a organisé une soirée-bénéfice qui a permis d’amasser environ 10 000 $.

Telle une machine bien huilée, la soirée s’est déroulée à la perfection. La haute gastronomie était au rendez-vous. Au menu, les invités ont eu droit à 7 services ponctués d’une prestation musicale, le tout offert dans la joie et la bonne humeur. Parmi les nombreux plats, la Grancini à l’africaine n’est pas restée inaperçue, se mariant parfaitement au thème de la soirée. C’est en effet sous les couleurs de l’Afrique que les gens s’étaient donné rendez-vous.

Entre deux repas, les invités ont eu le droit à une prestation musicale (photo : Resto Plateau)

Entre deux repas, les invités ont eu le droit à une prestation musicale. (photo : Resto Plateau)

25 ans d’entraide

Comme lors des éditions précédentes, ce sont les personnes en stage qui ont pris en main le service aux tables tandis que d’autres s’affairaient en cuisine à préparer les délicieux repas.

Rappelons que depuis 25 ans, l’organisme offre des services de formation et de réinsertion aux personnes en recherche d’emploi. Cette soirée était aussi l’occasion de rappeler combien il est important de briser l’isolement en aidant les gens à se trouver du travail. « On recrute des gens qui ont quitté le marché du travail, parfois depuis longtemps, et qui ont besoin de se rebâtir une confiance », explique Gilles Trépanier, directeur du Resto Plateau.

Une jeune stagiaire rencontrée sur les lieux ne tarissait pas d’éloges pour l’organisme. Ayant récemment quitté son pays, le Cameroun, le stage a grandement facilité son adaptation comme nouvelle arrivante. « En faisant de la cuisine, j’ai appris à me familiariser avec la culture d’ici », confie-t-elle avec le sourire. Resto Plateau, c’est plus de 125 000 repas servis au courant de la dernière année par des stagiaires issus de différentes nationalité.

Le clou du spectacle

Pour terminer le tout en beauté, les artisans de la soirée ont été invités sur scène pour recevoir une ovation des 110 participants. « C’est toujours très émouvant pour eux, rappelle Isabelle Godin, responsable aux communications du Resto Plateau. Travailler pour organiser la soirée-bénéfice, c’est un peu comme l’aboutissement de tous leurs efforts ».

Les stagiaires présents sur scène en fin de soirée (photo : Resto Plateau)

Les stagiaires présents sur scène en fin de soirée (photo : Resto Plateau)

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